Úvod Práce s medem Měření kvality včelího medu

MĚŘENÍ KVALITY VČELÍHO MEDU

Rozdíl mezi poctivým českým medem a pančovaným je do očí bijící i pro naprosté laiky, a to nejen v jeho chuti, která je u pančovaných výrobků velice často ovlivněna ředěním medu různými druhy laciných sirupů.

Pro včelaře je jedním z nejzákladnějších ukazatelů kvality daného medu jeho krystalizace, což záleží na poměru dvou hlavních cukrů (glukózy a fruktózy) v něm obsažených. U řady pančovaných „medů“ krystalizace vůbec nenastává, což je způsobeno přimícháním sacharidů, med má hrubou texturu a na povrchu se obvykle tvoří pěna.

Pro výrobu včelího medu s požadovanými vlastnostmi je třeba důkladného dozoru určitých faktorů, jako je jeho teplota, vodivost, či správná hustota. Pro zjištění všech těchto údajů Vám jistě pomohou námi nabízené výrobky, které v této sekci uvádíme.

Hustoměr na měření vody v medu

  • 229 Kč Cena s DPH
 ks

Skladem

Hustoměr na měření obsahu vody v medu. Stupnice hustoměru je cejchována v procentech. 

Refraktometr LED pro měření obsahu vody …

  • 849 Kč Cena s DPH
 ks

Skladem

Refraktometr je určen pro práci s medem. Refraktometr měří obsah vody v medu…

Kalibrační souprava refraktometru

  • 399 Kč Cena s DPH
 ks

Skladem

Kalibrační souprava refraktometru: - Kalibrační kapalina (hřebíčkový olej), 10 ml v lahvičce - Kalibrační…

Konduktometr k měření vodivosti medu

  • 2 550 Kč Cena s DPH
 ks

Skladem

Ve včelařských provozech se dnes neobejdeme bez měření, pryč jsou ty doby, kdy si zákazník přišel pro…



Výhody nákupu u nás

  1. Expedujeme do 24 hodin
  2. Osobní odběr ihned
  3. K produktům přidáváme i vlastní zkušenosti
  4. Vše máme skladem

Kontaktujte nás

Jiří Zábojník
Jeřabinová 1424
768 61 Bystřice pod Hostýnem

Tel.: +420 777 233 518
E-mail: gardion@gardion.cz

Novinky na e-mail

Vaše osobní údaje nejsou nikde zveřejňovány a splňují požadavky GDPR.